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Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG extradry BiancaVigna
Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG extradry BiancaVigna

Prosecco Superiore Millesimato

Uve

90% Glera, 10% Chardonnay

Zona di Produzione

vigneti di proprietà nelle colline tra Conegliano e Valdobbiadene poste ad un’altitudine tra 150 e 200 mt s.l.m.

Terreno

argilloso, calcareo, subalcalino

Presa di Spuma

rifermentazione in autoclave (cuvée close) a temperatura controllata con fermenti autoctoni selezionati la cui durata è di 90 giorni. Stabilizzazione tartarica a freddo.

Amabilità

16 g/l

0,75

x 6

1,5

x 3

CONEGLIANO
VALDOBBIADENE
D.O.C.G. EXTRADRY MILLESIMATO

terroir Conegliano Valdobbiadene docg
Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG extradry BiancaVigna

Terreno:

argilloso,
calcareo,
subalcalino

Image by Romain Vignes

Dicono di lui

Colore giallo paglierino scarico con riflessi brillanti. Bollicine ben visibili e di buona persistenza. Di buona intensità aromatica che varia dalle note fruttate di pera ai fiori bianchi di biancospino. Bouquet di raffinata eleganza. In bocca ritroviamo una bollicina finissima, piacevole, una buona freschezza che dà vigore alla struttura del vino, ritroviamo i sentori di frutta fresca, la pera, secco.

Di grande pulizia con una persistenza diretta nella finezza e nell’eleganza del vino.

Fabrizio Sartorato - Brusaporto (BG)

Riconoscimenti

2020

Annata

  • Gambero Rosso 2022: 2 Bicchieri

  • The Champagne & Sparkling Wine World Championship: Medaglia Argento

  • Guida AIS 2022: 3 Rosoni

CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REGOLAMENTO CE N. 1308/2013
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO (EC) REGULATION NO. 1308/2013
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