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Prosecco Conegliano Valdobbiadene docg Brut BiancaVigna
Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG brut BiancaVigna

Prosecco Superiore Millesimato

Uve

100% Glera

Zona di Produzione

vigneti di proprietà nelle colline tra Conegliano e Valdobbiadene poste ad un’altitudine tra 150 e 200 mt s.l.m.

Terreno

argilloso, calcareo, subalcalino

Presa di Spuma

rifermentazione in autoclave (cuvée close) a temperatura controllata con fermenti autoctoni selezionati la cui durata è di 90 giorni. Stabilizzazione tartarica a freddo.

Amabilità

7 g/l

0,375

x 12

0,75

x 6

1,5

x 3

3,0

x 1

CONEGLIANO
VALDOBBIADENE
D.O.C.G. BRUT MILLESIMATO

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Terreno:

argilloso,
calcareo,
subalcalino

Image by Romain Vignes

Dicono di lui

Il Prosecco si caratterizza per un buon equilibrio tra morbidezza e sensazione acido-sapida contribuendo alla facilità di beva. La bollicina si presenta cremosa e delicata. L’utilizzo principale è in fase di aperitivo e per accompagnare gli antipasti di pesce crudo.

Simonetta Cera - Lughetto di Campagna Lupia (VE)

Riconoscimenti

2021

Annata

  • Decanter WA 2022: 87 (Bronze Medal)

  • JamesSuckling: 88

CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REGOLAMENTO CE N. 1308/2013
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO (EC) REGULATION NO. 1308/2013
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