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Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG extradry BiancaVigna
Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG extradry BiancaVigna

Prosecco Superiore Millesimato

Rebsorten

90% Glera, 10% Chardonnay

Anbaugebiet

unternehmenseigene Weinberge in den Hügeln zwischen Conegliano und Valdobbiadene auf einer Höhe von 150 und 200 m. ü. d. M.

Boden

lehmig, kalkhaltig, subalkalisch

Schaumbildung

zweite Gärung 90 Tage im druckfesten Tank (Cuvée close) bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten autochthonen Hefen. Weinsteinstabilisierung bei niedriger Temperatur

Restzuckergehalt

16 g/l

0,75

x 6

1,5

x 3

CONEGLIANO
VALDOBBIADENE
D.O.C.G. EXTRADRY MILLESIMATO

terroir Conegliano Valdobbiadene docg
Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG extradry BiancaVigna

Boden:

lehmig,
kalkhaltig,
subalkalisch

Image by Romain Vignes

Das sagt der Weinkenner

Blass strohgelbe Farbe mit glänzenden Reflexen. Deutlich sichtbare und anhaltende Perlage. Gute aromatische Intensität, die von den fruchtigen Noten der Birne bis zu den weißen Blüten des Weißdorns reicht. Feiner, eleganter Duft. Am Gaumen spürt man eine sehr feine Perlage, angenehm, eine gute Frische, die der Struktur des Weines Kraft verleiht, man findet die Aromen von frischem Obst, Birne, trocken.

Beträchtliche Reinheit mit einer direkten Persistenz in der Finesse und Eleganz des Weines.

Fabrizio Sartorato - Brusaporto (BG)

Award

2022

Jahrgang

  • Gambero Rosso 2024: 2 Bicchieri

  • Falstaff Wein Guide 2024: 92

CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REGOLAMENTO CE N. 1308/2013
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO (EC) REGULATION NO. 1308/2013
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