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SDIM1126-CBV Calpena 3-Marzo 2021.jpg
Prosecco doc frizzante tappo spago BiancaVigna
12_PROSECCO_DOC_FRIZZANTE.png

Perlwein, Schnurverschluss

Rebsorten

100% Glera

Anbaugebiet

Weinberge im Gebiet des Prosecco D.O.C. Treviso

Boden

lehmig, kalkhaltig

Schaumbildung

zweite Gärung 40 Tage im druckfesten Tank (Cuvée close) bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten autochthonen Hefen. Weinsteinstabilisierung bei niedriger Temperatur

Restzuckergehalt

12 g/l

0,75

x 6

PROSECCO D.O.C. FRIZZANTE

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Boden:

lehmig,
kalkhaltig

Image by Romain Vignes

Das sagt der Weinkenner

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe, der Duft ist rein mit Apfelnoten, im Mund ist der Schaum cremig und nicht penetrant, mit einer guten Säure, die einen Kontrast zur Süße bildet.

Michelizio Guarino - Moncalvo (AT)

Award

  • Gambero Rosso 2022: 1 Weinglas

  • Gambero Rosso 2021: 1 Weinglas

  • Gambero Rosso 2018: 1 Weinglas

  • Gambero Rosso 2017: 1 Weinglas

  • Guida Il Golosario - Vini 2017: Die 100 besten Weine Italiens, Auswahl Papillon 2016

CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REGOLAMENTO CE N. 1308/2013
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO (EC) REGULATION NO. 1308/2013
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