LA PAZIENZA DI SAPER ASPETTARE. LA NUOVA CANTINA A CONEGLIANO.

 

Sulle colline di Ogliano a Conegliano abbiamo costruito una struttura in equilibrio con il paesaggio, dentro e fuori. L’abbiamo realizzata con attenzione e pazienza, la stessa che dedichiamo e dedicheremo alla produzione del Prosecco BiancaVigna.

Frutto di un’architettura sostenibile, realizzata con materiali eco-compatibili e riciclati, nell’assoluto rispetto del territorio con l’utilizzo di fonti rinnovabili, riducendo al mimino il consumo energetico della struttura e dell’intero ciclo produttivo.

Una cantina inaugurata con la vendemmia 2015 e pre-certificata “Casa Clima Wine”, protocollo che presta particolare attenzione anche al comfort degli spazi di accoglienza e lavoro con ampie superfici di illuminazione naturale e alla sostenibilità degli imballaggi e del materiale di confezionamento privilegiando materiali riciclati e bottiglie più leggere.

Nell’ottica di un sempre maggiore rispetto sia nei confronti del nostro territorio che dei consumatori abbiamo ottenuto la certificazione Valoritalia per la produzione di Prosecco Spumante Biologico.